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我們是收購整頭黑毛牛的專賣店！
1份/1,380日圓～
我們從九州各地收購整頭A4等級以上的黑毛和牛並提供給您。為了確保顧客能享用到高品質的和牛，我們將其存放在現場專用的冷凍櫃中，並讓其陳化一段時間，然後以最高的品質送到我們的商店。我們亦備有「Ichibone」和「Misuji」等各種稀有品種。
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附90分鐘無限暢飲！
9000日元(含税)
適合各種宴會！可以享用夏多布里昂牛排、4種高級黑毛和牛瘦肉、特選和牛握壽司的特別陣容！
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使用最優質的肉製作的肉壽司！
1380日元(含税)
Issho的肉壽司有點不同。我們提供用正宗、精心挑選的肉製成的阿布里壽司。享受在口中融化的精緻口感。我們對肉的新鮮度充滿信心，這就是為什麼我們也將其作為 aburi 壽司提供。也推薦作為酒後點睛之筆。請津津樂道。
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請安心享用我們美味的肉。
Issho 支持“可追溯性”，可讓您檢查肉類的種植和運輸時間和地點。我們直接從全國各地進貨，採購經過成熟期、狀態最好的，在店里切成每一個部分。接到客戶的訂單後，從那裡開始切片。享受將肉的味道發揮到極致的菜刀的技藝。
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我們還有各種新鮮內臟。
新鮮的內臟對喜歡它的人來說是無法抗拒的！我們提供從標準內臟到稀有部位的各種菜單項目，例如“Maruchan”，“Akasen”和“Mino Sand”。我們還提供適合內臟愛好者的拼盤菜單。請嘗試我們珍貴的好奇心，我們可以提供它們，因為它們非常新鮮。
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![[特別] 夏多布里昂](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yk6k1cs9/30827882/1yxi_w500h500.jpg)
[特別] 夏多布里昂
2,280日元（含稅）
魚片最柔軟、最美味的部分。一流的零件。Chateaubriand 是細長魚片最厚的中央部分。除了進一步增強了內圓角特有的柔軟度和細膩質地外，它還被認為是最好的牛肉切塊之一，因為它是最稀有的切塊，因為它是內圓角的一部分，只能被從一頭牛身上收穫幾公斤。它是
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【極品】黑毛和牛握壽司（3塊～）
1,380日圓（含稅）
Issho的烤肉壽司有點不同。我們提供用正宗、精心挑選的肉製成的阿布里壽司。享受在口中融化的精緻口感。輕烤的大理石紋肉中的脂肪增強了甜味，刺激了食用者的味蕾。1380日元~
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Ichibo
1,580日元（含稅）
一塊屁股肉。一種罕見的切割方式，從 1 級開始只能切割約 3 公斤，具有大理石花紋和獨特的風味。就是牛臀尖，對應人臀部的“酒窩”。大理石花紋肉的甜味和紅肉的鮮味相結合，深受鑑賞家的喜愛。因為牛的臀部呈H字型，所以被稱為H骨，從那裡看來好像叫做Ichibo。
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只有地板
1,480日元（含稅）
玫瑰的紅色部分。這是味道很濃的部分。Kainomi 是 Nakabara 的一部分，離魚鰭最近。因切開的形狀酷似貝類的身體而得名。只需適量的大理石花紋，您就可以享受多汁的味道。左右兩側只能取出一個，作為非常稀有的零件而受到歡迎。
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上鹽舌
1,580日元（含稅）
只使用核心到中間部分的豪華牛舌
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店長的推薦！
1,680 日元（含稅）
我們使用最高等級的烤肋骨和牛腩。柔軟而豐富，這道幸福的菜是必須嘗試的。
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特產Harami
1,580日元（含稅）
橫膈膜部分的肉。口感鬆軟，味道獨特，推薦加鹽！
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上卡爾維
1,180日元（含稅）
講究排骨的部位，是貨真價實的精緻小排骨。
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今天的3種肉類拼盤
2,980 日元（含稅）
一組 3 塊 3 種肉。
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今天的5種肉類拼盤
3,480日元（含稅）
5種上等肉各2個一組。
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今日推薦牛排（140g）
2,280日元（含稅）
店長嚴選！今天的稀有牛排
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優質沙朗牛排
2,680日元～
頂級牛腩和肋骨烤牛排！入口即化。想吃牛排又想享受各種切塊的人，我們也提供半份! 120g ¥2,680 200g ¥4,280
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夏多布里昂牛排
3,880日元~
柔軟可口的牛排！也有半份。120g ¥3880 200g ¥6580
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上述美濃
980日元（含稅）
第一個胃。它是激素的一部分，非常柔軟且易於食用。
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特製小丸子
780日元（含稅）
小腸。特點是油的甜味，有脂肪的感覺
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特色美濃三明治
880日元（含稅）
Mino 中罕見的脂肪含量特別高的部位。
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紅森
780日元（含稅）
第四個胃。它很厚，在胃裡味道鮮美。
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心
680日元（含稅）
牛肉的心。它是柔軟且易於食用的部分。
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Tsurami
780日元（含稅）
頰肉。味道很豐富，因為它是移動良好的部分
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河童
680日元（含稅）
船尾玫瑰蓋的一部分。越嚼味道越濃郁，值得一吃！
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亞奇槓桿
780日元（含稅）
肝。有營養。與特製的荷爾蒙醬絕配！
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3 種特製內臟拼盤
1,580日元（含稅）
享受今天最好的內臟拼盤♪
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大禪
680日元（含稅）
直腸的一部分。很厚。將其煮沸，以便於食用。
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燒線
680日元（含稅）
第三胃。請享受鬆脆的質地！
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Urute
780日元（含稅）
氣管軟骨。質地令人上癮。
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Korikori
680日元（含稅）
主動脈。它具有鬆脆的質地和溫和的味道。
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牛肉福
680日元（含稅）
肺的一部分。它具有耐嚼的質地。
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伊比利亞豬肩肉
1,180日元（含稅）
西班牙伊比利亞豬 (Bellota) 橡果飼養的豬。油酸脂肪對身體有益，味道鮮美。
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維納（4個）
420日元（含稅）
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幻影白瓣
980日元（含稅）
第三胃。試試我們特製的醋味噌醬！
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什錦Namuru
630日元（含稅）
豆芽、仙麥、黃瓜三種。
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什錦Kimuchi
630日元（含稅）
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換
480日元（含稅）
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大白菜泡菜/黃瓜泡菜/蘿蔔泡菜
350日元（含稅）
每
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黃瓜
350日元（含稅）
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亞洲皇家蕨類植物 namul
350日元（含稅）
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豆芽
350日元（含稅）
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用箔紙烤大蒜
680日元（含稅）
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Eringi
450日元（含稅）
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捲心菜
300日元（含稅）
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什錦烤蔬菜
¥540(含税)
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一升沙拉
540日元（含稅）
洋蔥、早紅、水菜沙拉。芝麻醬。
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韓國貼
420日元（含稅）
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特別的鮑澤
880日元（含稅）
韓國米粥。
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和牛牛肉湯配茶泡飯
740日元（含稅）
將黑毛和牛筋切成容易食用的塊，用生薑調味以增加米飯的甜味和鹹味，然後搭配海帶高湯和大量蔥享用。
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石鍋拌飯（帶湯）
1,080日元（含稅）
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特製冷面
880日元（含稅）
小：580日元 清淡的日式鰹魚湯底和盛岡冷面的彈性口感。(不含蕎麥粉)
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一章特製元氣湯
880日元（含稅）
燉了3小時的奶油肉湯！
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尾湯
1,280日元（含稅）
尾巴慢燉6小時。
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雞蛋湯/裙帶菜湯
450日元（含稅）
每
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店長推薦布丁布丁
440日元(含税)
布丁布丁。光滑和奶油。
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冰淇淋
160日元（含稅）
堅持食材的水果店手工製作。3種拼盤：400日元
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配有舒適的下沉式被爐座位。
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桌椅座位可容納 2 至 16 人！
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您可以在受歡迎的包廂中輕鬆的氛圍中享用餐點，非常適合約會或家庭出遊。
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我們有下沉式被爐桌。
我們有下沉式暖桌座位，適合舉辦各種宴會！為了滿足廣泛的需求，我們還提供有吸引力的餐桌座位和我們引以為傲的廚師櫃檯。
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您也可以出租整層樓。
我們可以容納50至65人的私人聚會！
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餐桌座位16位 × 1
[桌席] 2～16人
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餐桌座位5位 × 3
[包廂/桌] 2至5人
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餐桌座位5位 × 3
[包廂/桌子] 深受情侶和家庭歡迎的包廂
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餐桌座位5位 × 3
[包廂座位/桌子] 在特殊的空間裡毫不猶豫地享用美食。
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掘坑式座席18位 × 1
【日式臥爐席】 日式臥爐席可容納2人以上。我們最多可容納 18 人。
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吧檯座位2位 × 4
【吧台座位】 在舒適的吧台座位上品嚐最優質的烤肉。
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掘坑式座席包廂24位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
【附館內設有下沉式被爐桌的包廂】 附館內亦設有供團體使用的包廂。由於使用有條件，請盡快與我們聯繫。
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掘坑式座席包廂24位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
【別館內設有下沉式被爐的包房】 適合公司宴會使用的設有下沉式被爐的包房。請盡快與我們聯繫。
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靱本町的隱密之地！
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買一整頭黑毛和牛！
價格合理的優質肉類...秘訣在於我們購買整頭和牛。享用最優質的肉類。
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適合娛樂或日常使用
它的用途十分廣泛，從招待客人到日常使用。我們還有適合外國人的菜單。
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適合團體入住的私人房間
附館內亦設有可供團體預約的私人下沉式被爐房間。
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一正烤肉套餐
因為我們購買整頭和牛，所以價格合理！
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笑著涮鍋
可品嚐A5等級的極品雪花肉的涮鍋套餐6,700日圓起，附2小時無限暢飲！
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一翔的壽喜燒套餐
如果您想品嚐最美味的雪花肉，我們推薦使用warishita和當地雞蛋製成的壽喜燒，含2小時無限暢飲6,700日元起！
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我們只提供最優質的肉類。因為我們購買整頭黑毛和牛，所以能夠以低價提供！
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我們也準備了可以比較罕見的黑毛和牛稀有部位的套餐！
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您可以額外支付 1,700 日元，在宴會套餐中添加無限量暢飲。清酒、燒酒、威士忌酒無限暢飲！
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笑鍋是is鍋套餐，您可以在這裡品嚐到A5等級最好的大理石肉！還提供壽喜燒。
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我們也準備了豐富的炒壽喜燒料理和其他受女性歡迎的特色菜！
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搭配上等的黑毛和牛。種類繁多的飲料菜單！
我們準備了種類繁多的飲品，讓您可以搭配任何一種日式和西式菜餚。九州海波威士忌和九州出海使用新鮮果味果汁製成，是大人也能享用的菜單。宴會套餐推薦無限暢飲!加1,700日元可以追加90分鐘的無限暢飲。
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黑毛和牛×嚴選葡萄酒。還提供酒單。
我們豐富的酒單提供起泡酒、白葡萄酒、紅葡萄酒和天然葡萄酒。精心挑選的葡萄酒時而溫和時而濃烈。與和牛烤肉的相容性非常好。可以品嚐到一所嚴選的和牛的濃郁風味。請享受與肉的婚姻。
