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我们是收购整头黑毛和牛的专卖店!我们接受外卖!订购时请通过电话联系我们!
1份/1,380日元~
我们从九州各地收购整头A4等级以上的黑毛和牛并提供给您。为了确保顾客能享用到高品质的和牛,我们将其存放在现场专用的冷冻柜中,并让其陈化一段时间,然后以最高的品质送到我们的商店。我们还备有“Ichibone”和“Misuji”等各种稀有品种。
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附90分钟无限畅饮!尽享夏多布里昂牛排和红肉【特别套餐】14道菜共9,000日元
9000日元(含税)
适合各种宴会!一翔提供可以低价享用优质肉的套餐。可以享用夏多布里昂牛排、4种高级黑毛和牛瘦肉、特选和牛握寿司的特别阵容!
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使用最优质的肉制作的肉寿司!
1380日元(含税)
Issho的肉寿司有点不同。我们提供用正宗、精心挑选的肉制成的阿布里寿司。享受在口中融化的精致口感。我们对肉的新鲜度充满信心,这就是为什么我们也将其作为 aburi 寿司提供。也推荐作为酒后点睛之笔。请津津乐道。
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请安心享用我们美味的肉。
Issho 支持“可追溯性”,可让您检查肉类的种植和运输时间和地点。我们直接从全国各地进货,采购经过成熟期、状态最好的,在店里切成每一个部分。接到客户的订单后,从那里开始切片。享受将肉的味道发挥到极致的菜刀的技艺。
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我们还有各种新鲜内脏。
新鲜的内脏对喜欢它的人来说是无法抗拒的!我们提供从标准内脏到稀有部位的各种菜单项目,例如“Maruchan”,“Akasen”和“Mino Sand”。我们还提供适合内脏爱好者的拼盘菜单。请尝试我们珍贵的好奇心,我们可以提供它们,因为它们非常新鲜。
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[特别] 夏多布里昂
2,280日元(含税)
鱼片最柔软、最美味的部分。一流的零件。Chateaubriand 是细长鱼片最厚的中央部分。除了进一步增强了内圆角特有的柔软度和细腻质地外,它还被认为是最好的牛肉切块之一,因为它是最稀有的切块,因为它是内圆角的一部分,只能被从一头牛身上收获几公斤。它是
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【极品】黑毛和牛握寿司(3块~)
1,380日元(含税)
Issho的烤肉寿司有点不同。我们提供采用正宗、精心挑选的肉类制成的阿布里寿司。享受在口中融化的精致口感。轻烤的大理石纹肉中的脂肪增强了甜味,刺激了食用者的味蕾。1380日元~
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Ichibo
1,580日元(含税)
一块屁股肉。一种罕见的切割方式,从 1 级开始只能切割约 3 公斤,具有大理石花纹和独特的风味。就是牛臀尖,对应人臀部的“酒窝”。大理石花纹肉的甜味和红肉的鲜味相结合,深受鉴赏家的喜爱。因为牛的臀部呈H字型,所以被称为H骨,从那里看来好像叫做Ichibo。
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只有地板
1,480日元(含税)
玫瑰的红色部分。这是味道很浓的部分。Kainomi 是 Nakabara 的一部分,离鱼鳍最近。因切开的形状酷似贝类的身体而得名。只需适量的大理石花纹,您就可以享受多汁的味道。左右两侧只能取出一个,作为非常稀有的零件而受到欢迎。
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上盐舌
1,580日元(含税)
只使用核心到中间部分的豪华牛舌
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店长的推荐!
1,680 日元(含税)
我们使用最高等级的烤肋骨和牛腩。柔软而丰富,这道幸福的菜是必须尝试的。
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特产Harami
1,580日元(含税)
横膈膜部分的肉。口感松软,味道独特,推荐加盐!
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上卡尔维
1,180日元(含税)
讲究排骨的部位,是货真价实的精致小排骨。
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今天的3种肉类拼盘
2,980 日元(含税)
一组 3 块 3 种肉。
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今天的5种肉类拼盘
3,480日元(含税)
5种上等肉各2个一组。
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今日推荐牛排(140g)
2,280日元(含税)
店长严选!今天的稀有牛排
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优质沙朗牛排
2,680日元~
顶级牛腩和肋骨烤牛排!入口即化。想吃牛排又想享受各种切块的人,我们也提供半份! 120g ¥2,680 200g ¥4,280
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夏多布里昂牛排
3,880日元~
柔软可口的牛排!也有半份。120g ¥3880 200g ¥6580
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上述美浓
980日元(含税)
第一个胃。它是激素的一部分,非常柔软且易于食用。
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特制小丸子
780日元(含税)
小肠。特点是油的甜味,有脂肪的感觉
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特色美浓三明治
880日元(含税)
Mino 中罕见的脂肪含量特别高的部位。
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红森
780日元(含税)
第四个胃。它很厚,在胃里味道鲜美。
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心
680日元(含税)
牛肉的心。它是柔软且易于食用的部分。
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Tsurami
780日元(含税)
颊肉。味道很丰富,因为它是移动良好的部分
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河童
680日元(含税)
船尾玫瑰盖的一部分。越嚼味道越浓郁,值得一吃!
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亚奇杠杆
780日元(含税)
肝。有营养。与特制的荷尔蒙酱绝配!
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3 种特制内脏拼盘
1,580日元(含税)
享受今天最好的内脏拼盘♪
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大禅
680日元(含税)
直肠的一部分。很厚。将其煮沸,以便于食用。
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烧线
680日元(含税)
第三胃。请享受松脆的质地!
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Urute
780日元(含税)
气管软骨。质地令人上瘾。
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Korikori
680日元(含税)
主动脉。它具有松脆的质地和温和的味道。
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牛肉福
680日元(含税)
肺的一部分。它具有耐嚼的质地。
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伊比利亚猪肩肉
1,180日元(含税)
西班牙伊比利亚猪 (Bellota) 橡果饲养的猪。油酸脂肪对身体有益,味道鲜美。
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维纳(4个)
420日元(含税)
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幻影白瓣
980日元(含税)
第三胃。试试我们特制的醋味噌酱!
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什锦Namuru
630日元(含税)
豆芽、仙麦、黄瓜三种。
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什锦Kimuchi
630日元(含税)
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换
480日元(含税)
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大白菜泡菜/黄瓜泡菜/萝卜泡菜
350日元(含税)
每
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黄瓜
350日元(含税)
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亚洲皇家蕨类植物 namul
350日元(含税)
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豆芽
350日元(含税)
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用箔纸烤大蒜
680日元(含税)
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Eringi
450日元(含税)
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卷心菜
300日元(含税)
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什锦烤蔬菜
¥540(含税)
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一升沙拉
540日元(含税)
洋葱、早红、水菜沙拉。芝麻酱。
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韩国贴
420日元(含税)
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特别的鲍泽
880日元(含税)
韩国米粥。
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和牛牛肉汤配茶泡饭
740日元(含税)
将黑毛和牛筋切成容易食用的块,用生姜调味以增加米饭的甜味和咸味,然后搭配海带高汤和大量葱享用。
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石锅拌饭(带汤)
1,080日元(含税)
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特制冷面
880日元(含税)
小:580日元 清淡的日式鲣鱼汤底和盛冈冷面的弹性口感。(不含荞麦粉)
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一章特制元气汤
880日元(含税)
炖了3小时的奶油肉汤!
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尾汤
1,280日元(含税)
尾巴慢炖6小时。
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鸡蛋汤/裙带菜汤
450日元(含税)
每
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店长推荐布丁布丁
440日元(含税)
布丁布丁。光滑和奶油。
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冰淇淋
160日元(含税)
坚持食材的水果店手工制作。3种拼盘:400日元
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配有舒适的下沉式被炉座位。
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桌椅座位可容纳 2 至 16 人!
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您可以在受欢迎的包厢中轻松的氛围中享用餐点,非常适合约会或家庭出游。
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我们有下沉式被炉桌。
我们有下沉式暖桌座位,适合举办各种宴会!公司和小团体朋友经常使用它。为了满足广泛的需求,我们还提供有吸引力的餐桌座位和我们引以为豪的厨师柜台。
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您还可以出租整层楼。
我们可以容纳50至65人的私人聚会!请随时联系我们。
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餐桌座位16位 × 1
[桌席] 2~16人
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餐桌座位5位 × 3
[包厢/桌子] 2至5人
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餐桌座位5位 × 3
[包厢/桌子] 深受情侣和家庭欢迎的包厢
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餐桌座位5位 × 3
[包厢座位/桌子] 在特殊的空间里毫不犹豫地享用美食。
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掘坑式坐席18位 × 1
【日式卧炉席】 日式卧炉席可容纳2人以上。我们最多可容纳 18 人。
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吧台席位2位 × 4
【吧台座位】 在舒适的吧台座位上品尝最优质的烤肉。
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掘坑式坐席包间24位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
【附楼内设有下沉式被炉桌的包房】 附楼内还设有供团体使用的包房。由于使用有条件,请尽快与我们联系。
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掘坑式坐席包间24位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
【别馆内设有下沉式被炉的包房】 适合公司团体宴会的设有下沉式被炉的包房。请尽快与我们联系。
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靱本町的隐秘之地!距离靱公园步行1分钟!距离本町站28号出口步行1分钟!
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购买一整头黑毛和牛!
价格合理的优质肉...秘诀在于我们购买整头和牛。享用最优质的肉。
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适合娱乐或日常使用
它的用途十分广泛,从招待客人到日常使用。我们还有适合外国人的菜单。
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适合团体入住的私人房间
附楼内还设有可供团体预订的私人下沉式被炉房间。 ※有条件限制,请尽早联系我们。
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一正烤肉套餐
因为我们购买整头和牛,所以价格合理!我们的刀工技术可以最大程度地发挥肉的鲜味。
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笑着涮锅
可以品尝到A5等级的极品雪花肉的涮锅套餐6,700日元起,附带2小时无限畅饮!
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一翔的寿喜烧套餐
如果您想品尝最美味的雪花肉,我们推荐使用warishita和当地鸡蛋制成的寿喜烧,含2小时无限畅饮6,700日元起!
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我们只提供最优质的肉。因为我们购买整头黑毛和牛,所以能够以低价提供!
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我们还准备了可以比较罕见的黑毛和牛稀有部位的套餐!
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您可以额外支付 1,700 日元,在宴会套餐中添加无限量畅饮。清酒、烧酒、威士忌酒无限畅饮!
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笑锅是您可以品尝到A5级最上等大理石花纹的marble锅的餐厅!
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我们还准备了种类丰富的炒寿喜烧和其他受女性欢迎的特色菜肴!
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搭配上等的黑毛和牛。种类繁多的饮料菜单!
我们准备了种类繁多的饮品,以搭配任何种类的日式和西式菜肴。九州海波威士忌和九州出海使用新鲜果味果汁制成,是大人也能享用的菜单。宴会套餐推荐无限畅饮!加1,700日元可以追加90分钟的无限畅饮。
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黑毛和牛×严选葡萄酒。还提供酒单。
我们丰富的酒单提供起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒和天然葡萄酒。精心挑选的葡萄酒时而温和时而浓烈。与和牛烤肉的相容性非常好。可以品尝到一所严选的和牛的浓郁风味。请享受与肉的婚姻。